Бельгійців просять їсти вдвічі більше картоплі фрі через її надлишок

Автор:
Ангеліна Шеремет
Дата:

Бельгійцям пропонують їсти вдвічі більше картоплі фрі, аби допомогти вітчизняним фермерам, які ризикують знищити надлишкові запаси через спад попиту. Про це повідомляє CNN.

Попит на картоплю фрі впав через закриття ресторанів на карантин. Бельгійці, як правило, їдять картоплю один раз на тиждень, але переважно у закладах громадського харчування, тому їх спонукають їсти фрі принаймні у два рази частіше.

Згідно з останніми даними, бельгійські фермери цього року стикаються з надлишком в 750 тисяч тонн картоплі.

Бельгія також найбільший у світі експортер замороженої картоплі фрі. Її постачають у понад 160 країн світу. У 2019 році Бельгія продала за кордон 2,3 мільйона тонни замороженої картоплі фрі.